Multivitamin: Wirkung, für wen es sinnvoll ist und wie man es auswählt

Ein Multivitamin vereint viele der Vitamine, die der Körper täglich braucht, in einer einzigen Tablette. Es gehört zu den meistverkauften Nahrungsergänzungsmitteln – doch nicht immer ist klar, wem es wirklich nützt und wie man es auswählt. Hier erfährst du, wofür es gut ist, wer profitieren kann, wie man das Etikett liest und wie man es einnimmt.

Was ist ein Multivitamin?

Es gibt 13 Vitamine: die fettlöslichen (A, D, E, K), die sich in Fett lösen und im Körper gespeichert werden, und die wasserlöslichen (Vitamin C und die 8 B-Vitamine), die regelmäßig aufgenommen werden müssen. Ein Multivitamin kombiniert mehrere – oft alle – in Mengen, die den Tagesbedarf decken sollen.

Wofür sind Vitamine wichtig?

Einige der in der EU zugelassenen Angaben:

• Vitamin B1, B2, B6, B12, Niacin, Pantothensäure und Biotin tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei;
• Vitamin C, B2, B6, B12, Niacin, Pantothensäure und Folat tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei;
• Vitamin C, D, A, B6 und B12 tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei;
• Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen und einer normalen Muskelfunktion bei;
• Vitamin A trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei;
• Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Für wen ist ein Multivitamin sinnvoll?

• Bei wenig abwechslungsreicher Ernährung oder wenig Obst und Gemüse.
• Bei einer kalorienreduzierten Diät: Wer weniger isst, nimmt weniger Mikronährstoffe auf.
• Bei viel Training oder intensiven Arbeits- und Lernphasen.
• Bei Lebensgewohnheiten, die bestimmte Nährstoffe verringern (z. B. senkt Rauchen das Vitamin C).

Ein Multivitamin ersetzt keine Ernährung: Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkorn liefern auch Ballaststoffe, Mineralstoffe und andere Stoffe, die keine Tablette enthält.

Wie liest man das Etikett?

Für jedes Vitamin stehen Menge und Prozentsatz des NRV (Nährstoffbezugswert) auf dem Etikett: 100 % entsprechen dem Tagesbezugswert für Erwachsene. {{P:73|Multivitamin von Vitastrong}} liefert zum Beispiel mit 2 Tabletten 13 Vitamine, darunter:

• Vitamin C 1000 mg, Vitamin E 60 mg, Vitamin A 1200 µg;
• Vitamin D3 25 µg und Vitamin K1 105 µg;
• Vitamin B1 25 mg, B2 25 mg, B6 9,5 mg, B12 33 µg, Niacin 48 mg, Pantothensäure 18 mg, Folsäure 400 µg und Biotin 450 µg.

Werte über 100 % sind bei wasserlöslichen Vitaminen üblich. Beachte, dass das deutsche BfR für Nahrungsergänzungsmittel teils niedrigere Höchstmengen vorschlägt: Kombiniere keine weiteren Präparate mit denselben Vitaminen.

Wann und wie lange einnehmen?

• Zu einer Mahlzeit, am besten zum Frühstück oder Mittagessen: Fettlösliche Vitamine werden mit etwas Fett besser aufgenommen.
• B-Vitamine können den Urin kräftig gelb färben: Das ist normal.
• Dauerhaft in den Mengen laut Etikett oder kurweise in fordernden Phasen.

Hinweise

• Nicht mehrere Präparate mit denselben Vitaminen kombinieren, vor allem A und D.
• Bei Gerinnungshemmern vor der Einnahme von Präparaten mit Vitamin K ärztlichen Rat einholen.
• In der Schwangerschaft gibt es spezielle Präparate: frag deine Ärztin oder deinen Arzt.

Häufige Fragen

Macht ein Multivitamin dick?

Nein, Vitamine liefern keine Kalorien.

Morgens oder abends?

Besser morgens oder mittags zu einer Mahlzeit: B-Vitamine gehören zum Energiestoffwechsel des Tages.

Brauche ich zusätzlich andere Vitamine?

Meist nicht. Manche ergänzen nach ärztlichem Rat zusätzlich {{B:1600|Vitamin D}} oder Omega 3.

Enthält es auch Mineralstoffe?

Das hängt von der Formel ab: Manche Multivitamine enthalten nur Vitamine, andere auch Mineralstoffe wie Zink und Magnesium. Prüfe das Etikett.

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Dieser Artikel dient ausschließlich der Information und ersetzt nicht den Rat einer Ärztin oder eines Arztes. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

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